O Caminho Menos Trilhado: A História da That’s It Nutrition e a Construção Sustentável de Marcas de Consumo

A cada ano, o mercado de bens de consumo é inundado com uma avalanche de novas marcas que prometem inovação, saúde e propósitos impactantes. No entanto, muitas dessas promessas logo desaparecem das prateleiras. Neste cenário competitivo, algumas marcas conseguem se destacar, seguindo um roteiro moderno que inclui: levantar capital de risco, crescer rapidamente e vender para empresas maiores antes que o mercado mude. Um exemplo notável é a Grüns, uma marca de balas de suplemento de vegetais lançada em 2023, que foi adquirida pela Unilever por impressionantes US$ 1,2 bilhão em menos de quatro anos.

Por outro lado, há histórias de marcas que optam por um caminho diferente, como a That’s It Nutrition.

De Feiras a Redes de Distribuição

Fundada há 14 anos por Lior Lewensztain, a That’s It começou humildemente com uma barraca em uma feira de produtores, oferecendo apenas duas opções simples de frutas. A missão do fundador? Contribuir para uma alimentação mais saudável, fazendo com que mais pessoas consumissem frutas. Com o tempo, a empresa cresceu consideravelmente, estabelecendo parcerias com grandes varejistas como Whole Foods, Costco e até mesmo Starbucks.

• Faturamento: A empresa atualmente gera mais de US$ 100 milhões anualmente.
• Distribuição: Seus produtos podem ser encontrados em diferentes canais, de supermercados a voos da Delta.

No último ano, foram entregues 250 milhões de porções de frutas aos consumidores. E tudo isso sem recorrer ao capital de risco ou à pressão para crescer de maneira fulminante. A That’s It se mantém focada em sua missão, provando que é possível construir um legado duradouro no setor de produtos alimentícios.

Um Olhar Mais Aprofundado em Estratégias de Sucesso

Construindo para o Longo Prazo

Dr. Lewensztain sempre teve clareza sobre o que desejava para sua empresa. Ele afirma que sua missão nunca foi apenas vender a empresa em um curto período. Esse foco na longevidade moldou as decisões da That’s It, evitando a tentação de seguir modismos e sacrificar a qualidade dos ingredientes.

• Financiamento: A marca foi em grande parte autofinanciada e mesmo quando recebeu um pequeno investimento, continuou a reinvestir os lucros na própria operação.

A independência financeira se mostrou crucial. Ao longo dos anos, muitos concorrentes enfrentaram dificuldades devido a investidores que mudam as direções estratégicas com frequência. Lewensztain acredita que a chave para o sucesso sustentável é manter o foco e ter controle total sobre a empresa.

Disruptividade na Indústria

O fundador não hesita em falar sobre a realidade do mercado: com prateleiras competitivas, os produtos que se limitam a pequenas variações da concorrência têm pouco espaço.

“Quanto mais disruptivo você for, mais se destacará hoje em dia”, afirma. Em vez de lutar em um mercado saturado, a That’s It trouxe uma proposta única: barras feitas exclusivamente de frutas, atraindo novos consumidores e não apenas tomando o lugar de outras marcas.

Resistência às Tendências Passageiras

Ao longo das últimas décadas, diversas modas passaram pelo setor de alimentos naturais, como chia e colágeno. Dr. Lewensztain, consciente dessa dinâmica, optou por não adicionar proteína às barras da That’s It. Ele explica que, como 99% das barras já continham esse nutriente, essa mudança simples tornaria sua empresa mais uma entre muitas.

“A fruta é uma constante na dieta humana e nunca sai de moda”, afirma ao justificar a decisão pela simplicidade de seus produtos.

Recentemente, a marca lançou uma linha voltada ao consumo de fibras, não porque fosse uma tendência, mas por ser uma resposta a um problema real que afeta a saúde de muitos americanos.

Controle da Cadeia de Suprimentos

A That’s It prioriza a qualidade dos ingredientes, firmando contratos diretos com fazendas e garantindo que suas frutas atendam a padrões elevados. Essa abordagem não só controla os custos, mas também assegura um padrão de qualidade necessário para o crescimento sustentável da empresa.

• Relacão com fornecedores: Em vez de tratar seus parceiros de produção como meros números, a That’s It construiu relações estratégicas e operacionais que permitiram atender a grandes pedidos, como o de um milhão de unidades para a Starbucks.

Degustação: O Melhor Marketing

Dr. Lewensztain acredita firmemente que a degustação é uma das formas mais eficazes de marketing. Seu objetivo sempre foi colocar o produto nas mãos dos consumidores.

“Quando as pessoas experimentam, tornam-se clientes fiéis”, enfatiza. Assim, a marca se aventurou além dos pontos de venda tradicionais, oferecendo amostras em aviões, empresas e eventos. Essa experiência direta é crucial, especialmente para um produto que pode parecer incomum ou simples à primeira vista.

Integridade como Ponto de Diferenciação

Um dos atributos que mais se destaca na That’s It é a transparência e a simplicidade dos ingredientes. Seus produtos não contêm açúcar adicionado, conservantes ou “aromas naturais”. Essa abordagem clara se torna ainda mais relevante em um cenário onde os consumidores buscam autenticidade e integridade, especialmente após a pandemia.

• Marcas que priorizaram o lucro em detrimento da transparência enfrentam cada vez mais resistência do público.
• Até mesmo críticos renomados têm opinado sobre a falta de clareza em rotulagens, enfatizando a importância de ingredientes honestos.

A lição que Dr. Lewensztain aprendeu ao longo de sua jornada é clara: negócios que perduram são aqueles que permanecem fiéis aos seus princípios, independentemente da pressão por inovações rápidas ou tendências passageiras.

Um Modelo de Sucesso Inspirador

A jornada da That’s It Nutrition é um exemplo claro de que há mais de uma maneira de se construir uma marca de sucesso no setor de bens de consumo. Ao invés de seguir a trilha comum de crescimento acelerado e venda rápida, a marca apostou em uma filosofia arraigada em valores, qualidade e sustentabilidade.

• Lições Aprendidas: A busca pela integridade, a resistência às tendências, o foco na disrupção e o controle da cadeia de suprimentos são apenas alguns dos pilares que sustentam sua longevidade.

Esta abordagem não só desafia as normas do setor, mas também oferece um modelo valioso para futuros empreendedores: ser autêntico e permanecer fiel à missão pode ser o diferencial em um mercado tão dinâmico e competitivo.

Se você também se sente inspirado pela história da That’s It e suas lições, considere compartilhar seus pensamentos, ou mesmo suas próprias experiências nesse caminho. Afinal, o diálogo é sempre enriquecedor!