O Pantanal e a Pecuária: Uma Relação de Harmonia
Receber o convite para escrever para a Forbes me fez refletir: “Sobre o que realmente devo falar do Pantanal?” Com tantos especialistas na área, como transmitir o que realmente acredito e manter a credibilidade? Em minha busca por inspiração, decidi recorrer ao ChatGPT para ampliar minhas ideias.
O que encontrei foi um viés interessante: a conexão entre a pecuária e a conservação desse bioma tão rico. É inegável que a presença do gado no Pantanal remonta a mais de 300 anos, e nas vastas áreas alagáveis, a pecuária se destaca como a única atividade capaz de prosperar. Isso me levou a pensar na relação que esses elementos têm com o próprio ecossistema.
A Simbiose entre Pecuária e Meio Ambiente
A interação entre a pecuária e o Pantanal é muito mais complexa do que pode parecer à primeira vista. Segundo o relatório “Uso da Terra nos Biomas Brasileiros” (2020) do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), impressionantes 87,5% do Pantanal ainda apresentam cobertura natural. Além disso, 97% dessas áreas preservadas estão em mãos privadas, o que demonstra o comprometimento dos pantaneiros com a preservação de sua terra.
- Preservação Ambiental: A pecuária no Pantanal é feita de forma sustentável, respeitando e cuidando do meio ambiente.
- Cultura e Hábitos: A cultura pantaneira é rica e se reflete nos hábitos cotidianos dos habitantes da região.
Nosso grande desafio é compartilhar essa realidade com todas as pessoas, envolvendo-as com nossa história e experiências. Isso se traduz em cultura. A cultura que está enraizada no Pantanal é tão valiosa quanto a cultura gaúcha, e lutamos para que sua riqueza seja reconhecida em todo o Brasil. Mas, por que só as notícias negativas ganham destaque?
Talvez porque nós, pantaneiros, assim como outros do setor agropecuário, preferimos focar em nosso trabalho do que em apregoar nossas vitórias. Contudo, essa visão está mudando, e chegou a hora de levantar a bandeira da cultura pantaneira e de reconhecer a importância do gado “bombeiro” do Pantanal, além da biodiversidade que nos cerca.
Cultura Pantaneira: Um Patrimônio a Ser Celebrado
A cultura que se desenvolve no Pantanal é um rico mosaico de tradições, influências e saberes que merecem ser valorizados. Os costumes, a culinária, as festividades e a música pantaneira são elementos que expressam a identidade desse povo. Aqui estão alguns aspectos dessa cultura que queremos destacar:
- Tradições Culturais: O modo de vida dos pantaneiros reflete a adaptação à natureza e os saberes passados de geração para geração.
- Culinária Local: Pratos típicos, como o famoso “pato no tucupi” e a galinha caipira, fazem parte da rica gastronomia da região.
É fundamental trazer à tona as histórias e experiências autênticas que fazem parte do dia a dia no Pantanal. Esses relatos são a prova de que a conexão entre a pecuária e a preservação é não apenas possível, mas necessária.
Dar voz a essas narrativas é uma maneira de fortalecer nosso compromisso com o Pantanal e com todos que dependem dele. E essa missão não é apenas nossa; é de todos que valorizam a natureza e a vida rural.
