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O Crescimento do Confinamento de Bovinos no Brasil em 2024
Em 2024, o Brasil registrou um significativo aumento no número de bovinos confinado, alcançando a marca de 7,96 milhões de animais. Esse crescimento representa uma alta de 11% em relação ao ano anterior. Desde 2015, a DSM-Firmenich, uma renomada multinacional com presença em quase 60 países, realiza um detalhado mapeamento conhecido como Censo de Confinamento. A empresa, que atua em diversas áreas como nutrição humana e animal, arrecada anualmente cerca de 12 bilhões de euros (aproximadamente R$ 76,5 bilhões).
Metodologia e Coleta de Dados
O Censo de Confinamento abrange os 5.570 municípios brasileiros, com informações coletadas por uma equipe de 800 profissionais de campo, além de diversos colaboradores. Foram visitadas 1.592 propriedades rurais para contabilizar dados sobre o confinamento. Walter Patrizi, gerente de confinamento da DSM-Firmenich, destaca que a taxa de crescimento registrada foi superior à média histórica que gira em torno de 9% ao ano, com uma contribuição importante de fêmeas abatidas. Ele prevê que essa tendência continuará até o primeiro semestre de 2025, antes de uma nova fase para o setor pecuário.
Regiões em Destaque
A região Centro-Oeste se destaca como a principal área de confinamento, concentrando 47% do total de bovinos em apenas três estados. Quando adicionamos Minas Gerais e São Paulo, esses cinco estados juntos representam cerca de 75% do volume total de gado confinado no Brasil. No entanto, outras regiões, como Tocantins, estão começando a se destacar. Patrizi mencionou que, embora Mato Grosso ainda seja o líder em número de animais, outras áreas estão mostrando um crescimento impressionante.
Os Principais Estados do Confinamento
A seguir, uma lista dos cinco estados que possuem o maior número de bovinos confinados em 2024:
- Mato Grosso: 1,7 milhão de animais (20% a mais que em 2023)
- São Paulo: 1,3 milhão de animais (aumento de 6,7%)
- Goiás: 1,2 milhão de animais (crescimento de 4,9%)
- Mato Grosso do Sul: 800 mil animais (queda de 4,4%)
- Minas Gerais: 800 mil animais (aumento de 4%)
Perfil dos Confinamentos
Uma observação interessante é que os maiores confinamentos estão se expandindo rapidamente, enquanto aqueles menores estão, em sua maioria, reduzindo a quantidade de animais. Patrizi ressalta essa diferença, afirmando que a estabilidade dos confinamentos com menos de 10.000 cabeças aponta para uma tendência crescente nos confinamentos de médio e grande porte, que estão aumentando sua participação no mercado.
Desafios e Oportunidades no Setor Pecuário
O aumento no confinamento de bovinos traz à tona tanto oportunidades quanto desafios para o setor. A demanda por carne bovina continua alta e isso pode impulsionar investimentos em tecnologia e nutrição animal, visando a qualidade e sustentabilidade da produção.
Além disso, um crescimento responsável e sustentável é crucial. As práticas de manejo eficiente não só melhoram a qualidade da carne, como também são essenciais para o bem-estar animal e a preservação ambiental. Pesquisas e inovações nessa área são fundamentais, e a troca de conhecimento entre produtores e especialistas pode desempenhar um papel importante nesse contexto.