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Vinhos e Destilados: A Ameaça das Tarifas de 200% nos EUA
Por séculos, o vinho e os destilados desempenharam um papel fundamental na construção de laços entre diferentes culturas e na movimentação de economias. No entanto, uma proposta de tarifa de 200% sobre esses produtos europeus nos Estados Unidos pode desestabilizar esse equilíbrio delicado. Curiosamente, os maiores prejuízos não recaem automaticamente sobre os produtores europeus, mas sim sobre as empresas americanas, que dependem fortemente das importações. Com a proposta, pequenos distribuidores, restaurantes e varejistas independentes se veem diante de um impacto financeiro alarmante.
Reunião da Indústria: Alertas sobre as Consequências
No dia 12 de março, em Nova York, Ben Aneff, co-proprietário da Tribeca Wine Merchants e presidente da U.S. Wine Trade Alliance, liderou uma mesa-redonda com destacados representantes das indústrias do vinho e da hospitalidade. O objetivo? Discutir os danos potenciais das tarifas propostas. O consenso entre os participantes foi claro: impostos sobre vinhos importados provocarão muito mais do que alterações nas prateleiras de lojas e menus de restaurantes; eles ameaçam um ecossistema econômico que beneficia principalmente a economia dos EUA.
O Cenário do Vinho nos EUA: Um Sistema Triplo
O setor vinícola americano opera segundo um modelo em três camadas, legado da Lei Seca. Neste sistema, os vinhos europeus devem passar por três níveis antes de chegar ao consumidor final: importadores, distribuidores e, finalmente, varejistas ou restaurantes. Esse arranjo garante que uma porção significativa dos lucros das vendas de vinhos importados permaneça nos Estados Unidos.
- Para cada US$ 1 gasto em uma garrafa de vinho europeu, US$ 4,52 voltam para empresas americanas.
- Aneff destacou que as tarifas têm um impacto desproporcional sobre os negócios nos EUA, não atingindo diretamente as vinícolas europeias.
Por que o Sistema em Camadas é Importante?
Esse modelo foi instituído na revogação da Lei Seca em 1933, permitindo que os estados regulassem a venda de bebidas alcoólicas. Cada estado adotou, desde então, o sistema de três camadas, defendido até mesmo pela Suprema Corte dos EUA como crucial para o controle do mercado de bebidas.
O que isso significa na prática? Diferente de outras indústrias, onde marcas internacionais podem vender diretamente aos consumidores, os produtores de vinho na Europa são obrigados a trabalhar com importadores e distribuidores norte-americanos. Isso assegura que a receita gerada permaneça em solo americano.
O Prazer e o Desafio dos Restaurantes
Os restaurantes independentes, em particular, estão em uma situação frágil. Andy Fortgang, co-proprietário de restaurantes em Portland, conta que as margens de lucro nesta indústria são entre 4% e 9%. As vendas de bebidas, e em especial de vinhos, são essenciais para a sobrevivência de muitos estabelecimentos. Se as tarifas desencadearem um aumento nos custos dos vinhos, muitos poderão não ter escolha a não ser demitir funcionários ou fechar as portas.
Lisa Perini, dona do Perini Ranch Steakhouse, complementa que o vinho é parte vital da experiência gastronômica. “Quando se come um bom bife, um steakhouse sem uma boa seleção de vinhos seria inimaginável,” explica.
A Perspectiva dos Distribuidores: O Elo Vital
Harry Root, cofundador da Grassroots Wine Cellars, enfatiza a importância dos distribuidores na sustentabilidade do setor. Sua empresa colabora com mais de 600 negócios, incluindo 80 vinícolas americanas e diversos produtores europeus. Segundo Root, cerca de 60% da receita dos distribuidores vem de vinhos importados, sendo crucial para o suporte a pequenos vinicultores americanos. Sem um sistema de importação forte, esses distribuidores perderão a capacidade de apoiar a produção nacional.
Um Alerta da Experiência Canadense
A recente disputa comercial entre EUA e Canadá ilustra as consequências desastrosas de tarifas no setor. Após uma tarifa de 25% sobre importações canadenses, vários estados canadenses retiraram os vinhos americanos de circulação, resultando em perdas financeiras significativas para os produtores dos EUA. O Canadá, em 2023, foi responsável por US$ 1,1 bilhão em importações de vinhos e destilados americanos, mostrando a relevância deste mercado.
Por Que Propostas de Tarifas Podem Destruir a Indústria do Vinho?
Os impactos de uma tarifa de 200% sobre vinhos e destilados europeus seriam devastadores para a indústria americana de vinhos. Restaurantes, varejistas independentes e pequenos distribuidores seriam os mais afetados, enfrentando riscos financeiros que poderiam mesmo levar a fechamentos massivos de negócios.
A economia do vinho nos Estados Unidos prospera com uma harmonia entre produtos nacionais e importados. Desestabilizar esse equilíbrio pode resultar em consequências sérias. As pequenas empresas americanas têm muito a perder se a proposta seguir adiante.
Jessica Dupuy é colaboradora da Forbes EUA e possui mais de uma década de experiência escrevendo sobre vinhos, destilados, gastronomia e viagens. É autora de seis livros de receitas e tem se tornado uma voz respeitada no setor.
