O Legado Inspirador de Ana Balbo na Vinicultura Argentina
A Nova Geração de Vinhos Argentino
Ana Lovaglio Balbo, com apenas 37 anos, é uma empresária argentina que traz no sobrenome uma rica história de sucesso e tradição no mundo dos vinhos. Filha de Susana Balbo, a primeira mulher enóloga da Argentina e uma pioneira na indústria vinícola da América Latina, Ana assume um papel significativo na herança familiar ao se tornar diretora de marketing da Susana Balbo Wines, uma vinícola emblemática fundada em 1999 em Mendoza.
O Despertar para a Vitivinicultura
Desde cedo, Ana teve contato direto com o universo do vinho. As férias de sua infância frequentemente se transformavam em visitas a vinícolas e eventos relacionados ao setor. Ana expressou em uma entrevista: “Desde pequena, o vinho esteve na minha vida. Foram muitas as viagens que, supostamente, eram só férias”. Ana e seu irmão, José, cresceram rodeados por vinhedos, mas cada um seguiu seu caminho: enquanto José se dedicou à enologia, Ana focou no enoturismo.
Preservando o Legado Familiar
A Susana Balbo Wines não é apenas uma empresa; é um projeto que continua a crescer sob a direção de Ana. Com um faturamento anual de aproximadamente US$ 12 milhões e uma produção de 2,5 milhões de litros por ano, a vinícola já conquistou mercado em quase 40 países, tornando-se um verdadeiro representante da viticultura argentina no exterior.
“Honrar os feitos da minha mãe não é uma tarefa simples”, reflete Ana, reconhecendo o impacto da Torrontés, uva emblemática que Susana ajudou a popularizar globalmente. Enquanto a empresa prospera, Ana se empenha em levar adiante a tradição, ao mesmo tempo que introduz inovações, especialmente no setor de turismo e gastronomia.
A Inovação no Enoturismo
Um dos grandes marcos da trajetória de Ana foi a criação do restaurante Osadía de Crear e do hotel Susana Balbo Unique Stays, em localizações privilegiadas da vinícola. Durante a pandemia, mesmo grávida e em meio a incertezas, Ana decidiu seguir em frente com o projeto. "Esse foi um projeto de mãe e filha. O espírito empreendedor da minha mãe me inspirou", compartilha.
Atualmente, o Osadía de Crear é reconhecido por sua qualidade excepcional, tendo conquistado sua primeira estrela Michelin em 2025. O restaurante prioriza ingredientes locais, mantendo uma horta orgânica e colabora com produtores da região, o que demonstra um forte compromisso com a sustentabilidade.
Sustentabilidade como Prioridade
Ana valoriza as práticas sustentáveis em todas as operações do restaurante. “Reutilizamos água para irrigação, reciclamos resíduos e produzimos nosso próprio composto orgânico”, conta. E tudo isso é resultado de um trabalho conjunto apaixonado ao longo da última década. “A estrela verde que conquistamos é fruto de dez anos de esforço”, resume ela, refletindo sobre o impacto real dessas iniciativas.
Desafios e Conquistas da Maternidade
Atenção à maternidade tem sido um grande desafio para Ana, que equilibra o tempo entre as exigências da vinícola, o restaurante e sua vida familiar. “Embora eu não enfrente o preconceito que minha mãe enfrentou nos anos 70, o equilíbrio entre trabalho e maternidade é um desafio constante”, afirma ela, vislumbrando um futuro onde pode levar seus filhos a experiências culturais e gastronômicas ao redor do mundo.
Expansão Internacional
Ana também tem olhado além das fronteiras argentinas. Hoje, a Susana Balbo Wines exporta seus produtos para 40 países, com o Brasil sendo um dos mercados que mais cresceu nos últimos 15 anos. O Crios Malbec, em particular, tem feito sucesso, com a importadora Cantu Grupo Wine trazendo cerca de 40 mil caixas anualmente.
Refletindo sobre o Futuro
Ana Balbo olha para seus feitos com orgulho, reconhecendo o caminho trilhado por sua família. "Para mim, é uma realização pessoal saber que parte do que temos é fruto do meu trabalho", diz. O compromisso em manter a qualidade e a excelência com que a Susana Balbo Wines foi construída se reflete em sua visão de futuro.
Um Olhar para o Amanhã
Com planos de continuar expandindo seus empreendimentos e um desejo firme de preservar suas raízes, Ana Balbo se destaca como uma verdadeira heroína no mundo da vinicultura. Ela acredita que, ao visitar a vinícola ou desfrutar de uma estadia no hotel, os visitantes vivenciam uma experiência única que ficará gravada em suas memórias.
O que está por vir para Ana? Ela já está trabalhando em novos projetos que prometem surpreender o setor. Enquanto isso, a Susana Balbo Wines permanece um símbolo de inovação e tradição.
Neste ambiente dinâmico da indústria vinícola, Ana Balbo não é apenas uma figura importante; ela é a personificação do futuro do vinho argentino, unindo legado e modernidade. Fique atento, pois a jornada dela está apenas começando.
