O Que Aconteceria com o Mundo Sem Vacas? Explorações na COP30

Na última terça-feira, dia 18, a AgriZone, na Casa Sustentável da Embrapa em Belém, foi palco de um painel instigante que abordou uma questão provocadora: como seria o mundo se não existissem vacas? Esse tema gerou debates na COP30, especialmente com a apresentação do curta-metragem World Without Cows Brazil: The Battle for Balance. Essa produção é parte de um projeto global da Alltech, que narra a realidade de pecuaristas em 20 países.

A Realidade do Pecuarista Amazônico

O curta nacional revela o cotidiano de produtores na Amazônia, focando em três tipos de propriedades: uma de 78 hectares, outra de 4.800 hectares e uma terceira com 34.000 hectares. Essas representações visuais foram utilizadas para iniciar a discussão sobre a produtividade, uso da terra e as relações entre a pecuária e as mudanças climáticas.

Dados Importantes

Clodys Menacho, diretor comercial da Alltech no Brasil, enfatizou que o projeto visa fomentar um diálogo menos polarizado sobre a pecuária. O objetivo é expor dados científicos, combater a desinformação e colocar os produtores no centro da narrativa, evidenciando a conexão da atividade com a segurança alimentar, geração de empregos e cultura.

De acordo com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), o mundo possui aproximadamente 1,5 bilhão de bovinos, sendo que a produção pecuária sustenta cerca de 1,3 bilhão de pessoas no planeta. Além disso, aproximadamente 600 milhões de lares em situações de pobreza mantêm gado como uma fonte vital de renda.

Explorando o Documentário na Perspectiva de Mark Lyons

Em uma entrevista exclusiva à Forbes em abril, Mark Lyons, CEO global da Alltech e idealizador do documentário, compartilhou que o conceito surgiu após seis anos de amadurecimento. Ele observou que narrativas hostis em relação à pecuária ocupavam espaço nos meios de comunicação, enquanto o setor apresentava dificuldades em se comunicar efetivamente.

A Inteligência do Cinema no Debate

Através do cinema, o documentário busca responder à questão “estaríamos melhor sem vacas?”, utilizando fatos concretos e vozes reais. Para isso, a equipe percorreu mais de 40 locais em países como Brasil, Alemanha, Índia e Estados Unidos, examinando os impactos das práticas de pecuária nas mudanças climáticas e na economia global.

O Comércio e a Sustentabilidade

Mark Lyons destacou a importância de criar narrativas consistentes sobre a agropecuária, aproveitando as experiências de quem está diretamente envolvido na produção. O filme tem como meta ampliar essas vozes e integrá-las nas discussões climáticas globais.

O Cenário da Pecuária no Brasil

No painel, a pesquisadora Mariana Aragão, da Embrapa Gado de Corte, abordou o Código Florestal brasileiro, que exige uma legislação ambiental rigorosa. O Código determina que as Reservas Legais ocupem de 20% a 80% das propriedades, dependendo do bioma, limitando a expansão da fronteira agropecuária.

Avanços na Pecuária Brasileira

Ela também mencionou que a área destinada à pastagem no Brasil permanece estável, enquanto a produção de carne continua crescendo. Isso é reflexo de um aumento na produtividade, resultado direto de investimentos em tecnologia e práticas de manejo.

De acordo com os dados discutidos, cerca de metade dos 5 milhões de produtores rurais brasileiros cria bovinos. Desses, 75% são pequenos e médios produtores, responsáveis por 30% do rebanho nacional. Com o Brasil sendo o segundo maior rebanho do mundo, o país está no centro do debate sobre emissões e uso do solo.

O Papel Central do Brasil na Transição

Na conversa com a Forbes, Lyons destacou que o Brasil tem um papel crucial nessa transformação pela combinação de tecnologia, produtividade e legislações ambientais robustas. A Alltech busca ampliar seus projetos no Brasil, vendo o país como uma prioridade para os próximos anos.

Desafios e Oportunidades na Pecuária

Outro ponto importante abordado foi a recuperação das pastagens. Estima-se que 40 milhões de hectares de terras degradadas podem ser recuperados, permitindo a ampliação da produção sem desmatamento e aumentando a capacidade de sequestro de carbono.

Reflexões sobre o Mundo sem Vacas

A expressão “um mundo sem vacas”, estampada em camisetas e bonés do projeto, serve como um convite à reflexão sobre as implicações econômicas, culturais e climáticas da pecuária. A mensagem central é que a pecuária vai além da produção de carne e leite; ela está entrelaçada com identidades locais e pode contribuir ativamente para a redução das emissões, se conduzida de forma sustentável.

Vozes do Campo e a Interconexão Global

O painel contou também com a participação de Altair Burlamaqui, pecuarista de Belém, que é a terceira geração de sua família ligada à pecuária. Ele falou sobre a importância das boas práticas de manejo, que promovalem uma harmonização entre viabilidade econômica e conservação ambiental.

O Olhar Global e Local

Lily Tanui, gestora de projetos da Federação Nacional dos Agricultores do Quênia, trouxe uma visão global ao discutir a multifuncionalidade da pecuária em seu país. Para Tanui, essa atividade não apenas gera renda e alimento, mas também representa simbolismo social e identidade.

Ela ressaltou a necessidade urgente de investimentos em produção sustentável e de uma comunicação mais segura, permitindo que os próprios agricultores compartilhem suas experiências.

A Inclusão dos Produtores no Debate

Tanui argumentou que muitas políticas públicas são formuladas sem o envolvimento dos agricultores, o que pode prejudicar a transição para uma pecuária de baixo carbono. Para que essa mudança seja eficaz, é vital que os produtores façam parte do processo de criação de soluções.

Essa discussão sobre a pecuária e seu papel no futuro é essencial. O que você pensa sobre isso? Como você vê a relação entre a produção de alimentos e a conservação ambiental? Sinta-se à vontade para compartilhar suas opiniões e continuar esse diálogo importante sobre a sustentabilidade na agropecuária.