Café: O Amargo Aumento nos Preços nos EUA
Nos EUA, 66% dos adultos tomam café todos os dias
Nos últimos meses, temos observado uma tendência crescente que afeta diretamente a rotina matinal de muitos americanos: os preços do café dispararam em torno de 20% em comparação ao ano anterior. Esse aumento, consequência de uma combinação de inflação e interrupções nas cadeias de suprimento, reflete um panorama preocupante para quem não abre mão dessa bebida estimulante.
O Que Está Acontecendo com os Preços do Café?
De acordo com o Bureau of Labor Statistics (BLS), a alta nos preços do café se intensificou a partir de agosto do ano passado. Você sabia que, no mês passado, os preços dos futuros de café alcançaram uma marca histórica na Intercontinental Exchange, em Nova York? Isso aconteceu após a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) fazer uma redução em sua estimativa de produção de café arábica para 2025, prevendo apenas 35,2 milhões de sacas.
Além disso, em julho passado, o ex-presidente Donald Trump implementou tarifas de 50% sobre o café proveniente do Brasil e de 20% sobre o Vietnã. Juntos, esses países são responsáveis por mais da metade da produção mundial de café, e as tarifas, somadas às secas enfrentadas pelos produtores, têm elevado ainda mais os preços.
Um Olhar Amplo
Esse aumento vem em um período em que os preços gerais dos supermercados também estão nas nuvens. Para se ter uma ideia, os preços de mantimentos subiram 0,6% de julho a agosto e 2,7% em relação ao mesmo período do ano anterior, segundo o Consumer Price Index (CPI).
| Aumento de Preços em 2025 |
|---|
| Café: +20% |
| Carnes: +14% |
| Ovos: +10% |
| Bacon: +5% |
| Bananas: +6% |
O Que Esperar no Futuro?
Embora os preços dos alimentos em geral tenham aumentado mais lentamente no último ano em comparação com a taxa de inflação, que está em 2,9%, muitos itens essenciais ainda apresentam aumentos significativos. Assim como o café, produtos como carne bovina e ovos estão sentindo o peso das altas.
Recentemente, devido a uma paralisação do governo, o relatório do CPI referente a setembro foi adiado, mas o BLS divulgou que ele será apresentado em 24 de outubro de 2025. Fique de olho, pois essas informações são cruciais para prever como o mercado se comportará nas próximas semanas.
Contexto Global da Produção de Café
O café é cultivo exclusivo de regiões com clima moderadamente tropical e solo bem drenado, localizado entre os Trópicos de Câncer e Capricórnio. Produtores de destaque incluem Brasil, Colômbia, Etiópia e México. Curiosamente, a única região dos EUA onde o café pode ser cultivado é o Havaí, que representa menos de 1% da oferta de café do país.
Novas Tarifas e Suas Consequências
Além do café, o governo Trump introduziu novas tarifas em uma série de produtos de supermercado, afetando o preço de itens desde produtos farmacêuticos até móveis. Recentemente, o Departamento do Trabalho alertou que os planos de deportação em massa podem resultar em escassez de mão de obra, elevando ainda mais os custos dos alimentos.
Pressão Política e Tarifas do Café
No cenário atual, legisladores estão se mobilizando contra essas tarifas. Membros como Don Bacon e Ro Khanna introduziram o “No Coffee Tax Act” (ou Ato da Não Taxação do Café) com o intuito de revogar as tarifas que afetam a maioria dos produtos de café. A expectativa é que, ao eliminar esses custos adicionais, os preços possam cair e beneficiar os consumidores.
Quem São os Consumidores de Café?
Dados recentes mostram que 66% dos adultos americanos consomem café diariamente, com uma média de três xícaras por pessoa. Essa estatística impressionante nos faz refletir: o que significará cada aumento de preço para a rotina matinal de milhões de pessoas?
Um Futuro Amargo?
Diante desse cenário, a pergunta que não quer calar é: será que o café se tornará um artigo de luxo? A situação atual exige um olhar atento sobre como as políticas comerciais e as mudanças climáticas impactam os produtos do nosso dia a dia, e o café é um excelente exemplo disso.
Considerações Finais
Com tantas incertezas no mercado de café, é vital que consumidores e legisladores se mantenham informados e prontos a agir. A sua xícara de café amanhã pode ser mais amarga do que hoje, mas com o envolvimento e a conscientização adequados, podemos trabalhar para um futuro onde o café continue acessível e saboroso.
O que você pensa sobre essa situação? Como as mudanças nos preços do café afetaram sua vida cotidiana? Sinta-se à vontade para compartilhar suas opiniões e experiências. Afinal, o café é muito mais do que uma bebida; é uma experiência compartilhada que nos une.
