Divulgação – Meat N’ Bone
De Garagem a Gourmet: A Jornada do Empreendedor Gabriel Llaurado
Você já ouviu a história de jovens que mudaram o mundo a partir de suas garagens? Essa trajetória lendária é repleta de inovações, e o caso de Gabriel Llaurado é um exemplo surpreendente. Nascido na Flórida, Gabriel é um típico empreendedor de tecnologia em muitos aspectos, mas sua abordagem para os negócios transcendeu as expectativas. Em vez de focar apenas em software, ele decidiu transformar um espaço inusitado de sua casa — um closet — em um verdadeiro império voltado para a carne bovina. E não qualquer carne: sua paixão são os cortes premium, itens que são difíceis de encontrar nos supermercados comuns.
A Inspiração Nova-iorquina
O desejo de democratizar o acesso à carne gourmet surgiu quando Gabriel estava vivendo em Nova York. Enquanto trabalhava como consultor de tecnologia na renomada CNN, ele teve a chance de explorar as ricas opções culinárias disponíveis na cidade. Em cada esquina, açougues especializados ofereciam carnes de alta qualidade, com cortes raros e saborosos.
No entanto, ao visitar subúrbios e cidades menores, ele percebeu a escassez desses produtos, muitas vezes se contentando com filés embalados a vácuo. Essa realidade o inspirou a criar um negócio que levasse a carne gourmet a todos. Movido por sua paixão, especialmente por ribeye — um corte conhecido por sua suculência e sabor marcante — ele iniciou a jornada que levaria à fundação da Meat N’ Bone.
O Início da Meat N’ Bone
Em 2016, Gabriel reuniu dois amigos e juntos começaram a esboçar o que se tornaria a Meat N’ Bone. Durante os primeiros anos, a empresa operou em um ritmo modesto, mas em 2018, tudo mudou. O negócio começou a ganhar força, com entregas de carnes premium em todo o sul da Flórida e a abertura de uma loja física.
Apesar do sucesso, Gabriel sentia que podia alcançar ainda mais. Ele queria expandir, ganhar novos clientes e aumentar a visibilidade da marca. Mas, para isso, era necessário investimento — e rápido.
Uma Oportunidade Inesperada: Patrocínio na NASCAR
Foi nesse cenário que surgiu um investidor com uma ideia ousada: “A NASCAR é um dos esportes mais expostos, mas as marcas lá muitas vezes não aproveitam isso”. Essa ideia intrigou Gabriel. Embora o mundo das corridas não parecesse se alinhar diretamente com a proposta da Meat N’ Bone, ele decidiu investigar mais a fundo.
Após uma imersão no universo da NASCAR, Gabriel descobriu que os fãs são extremamente engajados e leais. Assim, sua própria experiência no primeiro evento da NASCAR foi transformadora; ele percebeu que as corridas eram verdadeiros espetáculos, com uma audiência dedicada e apaixonada.
Uma Parceria Promissora
Com essa nova perspectiva, a Meat N’ Bone formou uma parceria com a equipe Rick Ware Racing, patrocinando o piloto Kaz Grala em 25 corridas. Embora o primeiro resultado — um 22º lugar na corrida de estreia — não fosse um grande destaque, o que importava era o aumento de 500 a 800% no tráfego do site da empresa.
Ativação e Engajamento: A Chave do Sucesso
A Meat N’ Bone não se contentou em simplesmente estampar seu logotipo em um carro de corrida. Eles foram além e praticamente levaram sua marca para o coração do evento, com estandes pop-up onde os fãs podiam provar suas carnes. Esse contato direto não só gerou interesse, mas também resultou em vendas — uma interação ficou marcada na memória de Gabriel, quando um fã, após degustar, expressou seu desejo de comprar um sanduíche da Meat N’ Bone para que a empresa pudesse continuar presente nas corridas.
Construindo Lealdade através da Experiência
Diferente do que se vê em outros esportes, o engajamento dos fãs da NASCAR revela uma conexão única com as marcas que os apoiam. Gabriel notou que essa relação de participação e apoio aumenta a lealdade do cliente, um fator crucial para o sucesso da Meat N’ Bone. Em seu primeiro ano de patrocínio na NASCAR, a empresa colheu frutos significativos, e as expectativas para o futuro são ainda maiores.
O Que Vem a Seguir?
Com planos para aumentar sua presença na NASCAR, Gabriel Llaurado e a Meat N’ Bone estão prontos para expandir suas operações. Para ele, o objetivo vai além de vender cortes de carne premium; é um movimento para levar essa experiência gourmet às massas. A paixão pela carne de alta qualidade e a conexão genuína com os fãs se tornaram pilares fundamentais na jornada da Meat N’ Bone.
* Greg Engle é colaborador da Forbes EUA, baseado na Flórida, que escreve sobre esportes há décadas. Ele também é colaborador de dois livros da série Chicken Soup for the Soul, incluindo a edição NASCAR, publicada em 2010, e autor de “The Nuts and Bolts of NASCAR: The Definitive Readers’ Guide to Big-Time Stock Car Auto Racing”.
