Ana Balbo: O Legado da Vinicultura em Ascensão

Divulgação – Susana Balbo Wines

Ana Lovaglio Balbo, aos 37 anos, é uma destacada empresária argentina que carrega um sobrenome de peso no mundo do vinho. Filha de Susana Balbo, a primeira enóloga da Argentina e pioneira na introdução do vinho argentino no cenário global, Ana está agora à frente da área de marketing na Susana Balbo Wines, a vinícola fundada por sua mãe em Mendoza em 1999.

A Nova Geração à Frente da Vinícola

Após 26 anos de trabalho árduo, chegar a este ponto não é tarefa fácil. Ana assume a responsabilidade de manter viva a tradição familiar, ao mesmo tempo em que busca inovação no enoturismo e na experiência gastronômica oferecida pela vinícola.

Com um faturamento de aproximadamente US$ 12 milhões por ano e uma produção de 2,5 milhões de litros, a Susana Balbo Wines está presente em quase 40 mercados. O impacto de Ana já é bastante visível, pois sua gestão está levando a empresa a um novo patamar.

“A minha relação com o vinho começou quando era criança. As viagens que considerávamos férias frequentemente incluíam visitas a vinícolas”, recorda Ana em uma entrevista. Desde cedo, ela e seu irmão José, que também se dedica ao mundo dos vinhos, vivenciaram a cultura vinícola.

Empreendendo com Criatividade

Ana não só segue a tradição, mas também acrescenta seu toque pessoal. Osadía de Crear, um restaurante inaugurado sob sua direção, recebeu uma estrela Michelin, um reconhecimento que confirma seu compromisso com a qualidade e a inovação. O local utiliza ingredientes locais, mantém uma horta orgânica e é comprometido com práticas sustentáveis, como a reutilização de água e a reciclagem.

Dicas sobre Sustentabilidade no Osadía de Crear:

• Uso de ingredientes orgânicos.
• Parcerias com fornecedores da região.
• Iniciativas que promovem a presença feminina na gastronomia, como a “Al Mando”.

Ana conta que sua ideia inicial para o restaurante foi recebida com incentivo pela mãe, que questionou: “Quanto você precisa?” Com um sorriso, ela admite que inicialmente disse precisar de US$ 30 mil, mas acabou investindo US$ 100 mil.

O Impacto do Enoturismo

Os projetos de enoturismo, que representam 20% do faturamento da vinícola, além de oferecer experiências únicas aos visitantes, também são vistos por Ana como uma forma de criar memórias inesquecíveis para quem visita. Ela está sempre buscando expandir essa área, já planeja novos projetos que ainda são mantidos em segredo.

Ana também se destacou com a criação do Susana Balbo Unique Stays, um hotel em uma propriedade de família, que foi desenvolvido durante a pandemia. Apesar das incertezas, a determinação transmitida por sua mãe encorajou Ana a seguir adiante, aproveitando a oportunidade para montar um espaço que enriquece a experiência dos visitantes.

A Perseverança no Mercado Global

Enquanto Susana Balbo lutava contra preconceitos na indústria vinícola nos anos 1970, Ana desfruta de um cenário mais receptivo e inclusivo. No entanto, equilibrar a vida profissional com a maternidade é um desafio constante. "Levar meus filhos em viagens para vinícolas é algo que me ajuda a integrar minha vida pessoal com meu trabalho", diz Ana.

Desde que Ana assumiu a vinícola em 2012, o impacto no mercado global tem sido imenso. Os vinhos estão presentes em 40 países, com destaque para o Brasil, onde o rótulo Crios Malbec se destaca nas vendas. Em parceria com a Cantu Grupo Wine, que importa cerca de 40 mil caixas anualmente, os vinhos Susana Balbo estão se tornando cada vez mais populares.

O Legado de Uma História de Sucesso

Ana reflete sobre os desafios e sucessos que vem conquistando. "É gratificante olhar para trás e ver que muitos dos resultados são fruto do meu trabalho. Nossa família valoriza a excelência, e continuaremos assim", afirma, demonstrando um comprometimento profundo com a tradição e inovação.

O futuro parece promissor para Ana Balbo e Susana Balbo Wines. Com uma visão clara e um legado que honra sua mãe, Ana continua a construir uma trajetória notável no mundo do vinho, desafiando-se e oferecendo ao mundo uma experiência única e inesquecível.

O Que Esperar do Futuro?

À medida que Ana continua a expandir os horizontes da vinícola, os amantes do vinho e da gastronomia devem ficar atentos, pois novas ideias e projetos estão por vir. Este é apenas o começo de uma nova era para Susana Balbo Wines, e a jornada de Ana promete ser inspiradora.

Então, que tal compartilhar suas opiniões sobre essa história de dedicação e legado? Quais são suas experiências com vinhos argentinos? O diálogo está aberto!