Cogumelos
Economia
Gim é produzido com cogumelos cultivados em fortaleza histórica alemã
A Monkey 47 lançou a edição de 2026 do Distiller’s Cut, sua série anual de gins de produção limitada, com cogumelos-ostra como ingrediente especial. Cultivados na fortaleza de Wilhelmsburg, na Alemanha, os cogumelos entram na receita para acrescentar notas...
Economia
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Economia
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Federico Racchi
Alejandro Sequeira, especialista em fungos, destaca a importância das espécies silvestres em sua pesquisa.O Fascinante Mundo dos Cogumelos: Descubra os Segredos das Espécies FúngicasNos últimos tempos, os cogumelos têm se tornado protagonistas em diversos contextos: desde a...
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