Sabor

O Café em Tempos Desafiadores: Mudanças Climáticas, Preços Elevados e Variações no Consumo O café, uma das mais importantes commodities agrícolas do mundo, enfrenta tempos de turbulência. Com desafios que vão desde mudanças climáticas extremas até oscilações nos preços,...

Desvendando os Taninos: A Magia que Transforma o Vinho Quando se fala em vinhos tintos, é comum ouvir sobre os taninos, mas você sabe exatamente o que eles são e por que têm tanta importância? Os taninos são compostos...

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Cão Véio: O Gastropub que Une Rock e Cães Se você é fã de boa comida, cerveja artesanal e animais de estimação, com certeza já ouviu falar do Cão Véio. Mas você sabia que essa ideia inovadora é fruto...

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A Jornada de Alejandro Couce e Graziela Padoin: Da Vida Corporativa aos Vinhos de Alta Gama A história inspiradora de Alejandro Couce e Graziela Padoin é um belo exemplo de como um sonho pode ganhar vida através da paixão...

JBS e a Possível Aquisição da Oscar Mayer: O Que Esperar? Recentemente, a gigante brasileira JBS (ticker JBSS3) surgiu como uma das principais candidatas na disputa para adquirir a renomada marca de cachorros-quentes Oscar Mayer, atualmente sob o controle...

Revolucionando a Carne: O Futuro Promissor da Startups de Carne CultivadaQuando se fala em carne cultivada, muitos ainda pensam nas famosas salsichas e na carne moída que dominam o mercado atual. No entanto, um grupo inovador de empreendedoras está...