Os estoques de suco de laranja brasileiro das empresas associadas à CitrusBR somaram 383,2 mil toneladas em 30 de junho, o maior volume desde 2020. O resultado da safra 2025/26 representa alta anual de 161,9% e foi associado pela entidade à recuperação da produção de laranjas e ao consumo enfraquecido.
A CitrusBR reúne Citrosuco, Cutrale e Louis Dreyfus Company. O volume informado considera o suco em equivalente congelado e concentrado a 66° Brix, medida usada pela associação para padronizar a comparação. O Brasil é o maior exportador global do produto.
Produção maior e demanda menor
Segundo a entidade, o acúmulo de estoques ocorreu após três safras de preços recordes para o suco de laranja na bolsa de Nova York. As safras 2022/23, 2023/24 e 2024/25 tiveram produção baixa no Brasil, cenário que, de acordo com o diretor-executivo da CitrusBR, Ibiapaba Netto, pressionou o consumo.
Netto afirmou que os preços elevados pressionaram engarrafadores e varejistas. Embora a cotação do suco tenha recuado mais de 70% desde o pico registrado em dezembro de 2024, a queda não foi repassada aos consumidores, segundo ele. Com a demanda enfraquecida e a produção maior, os estoques cresceram.
O nível atual ainda está abaixo do registrado seis anos antes. Naquele período, os estoques finais chegaram a 471,1 mil toneladas, também calculadas em equivalente congelado e concentrado a 66° Brix. A comparação mostra que o volume de 2025/26 é o maior desde então, mas não supera o patamar de 2020.
Safra citrícola se recupera
A elevação dos estoques acompanhou a recuperação da safra brasileira. No cinturão citrícola de São Paulo e do Triângulo/Sudoeste Mineiro, a temporada 2025/26 terminou com 292,9 milhões de caixas de laranja, cada uma com 40,8 quilos. O total representa aumento de 26,9% em relação à safra anterior.
Desse volume, a estimativa da CitrusBR é que 264,9 milhões de caixas tenham sido destinadas ao processamento, alta anual de 36%. A produção total de suco do setor no Brasil foi estimada em 942,1 mil toneladas, crescimento de 34% na comparação com 2024/25.
O avanço da quantidade processada, porém, não veio acompanhado de melhora no rendimento industrial. Foram necessárias, em média ponderada, 281,2 caixas para produzir uma tonelada de suco concentrado equivalente a 66° Brix. Na safra anterior, eram 276,9 caixas por tonelada. A associação calculou piora de 1,6% nesse indicador.
Estoques refletem o desequilíbrio
Os números apontam para uma combinação de oferta em recuperação e consumo ainda pressionado pelos preços elevados das safras anteriores. A produção brasileira de suco aumentou 34%, enquanto os estoques cresceram 161,9% em um ano. A CitrusBR atribui a acumulação ao aumento da produção e à demanda enfraquecida.
Para o mercado, o volume estocado é um indicador da diferença entre a quantidade produzida e o ritmo de consumo. Os dados divulgados pela associação não detalham quanto do estoque será destinado a cada mercado nem quando poderá ser comercializado. Também não apresentam uma projeção para a próxima safra ou para a trajetória dos preços.
A entidade informou os números nesta terça-feira (10). O saldo de 383,2 mil toneladas diz respeito às empresas associadas à CitrusBR, e não foi apresentado como um levantamento de todos os estoques existentes no país.