Aumento na Produção de Açúcar e Etanol no Centro-Sul do Brasil

A produção de açúcar e etanol na região centro-sul do Brasil está mostrando resultados promissores, de acordo com os últimos dados divulgados pela União da Indústria de Cana-de-açúcar (Unica). Neste artigo, vamos explorar esses números e suas implicações de uma maneira acessível e envolvente.

Crescimento da Produção de Açúcar

Na segunda quinzena de maio, a produção de açúcar atingiu impressionantes 2,95 milhões de toneladas, marcando um aumento de 8,86% em relação ao mesmo período do ano passado. Esse desempenho superou as expectativas, conforme indicam os dados da Unica. Mas o que está por trás desse crescimento?

• Moagem de Cana: A moagem de cana também se destacou, totalizando 47,8 milhões de toneladas e crescendo 5,47% em comparação ao ano anterior.
• Comparação com Expectativas: Uma pesquisa da S&P Global Commodity Insights havia estimado a produção de açúcar em 2,839 milhões de toneladas e a moagem em 45,91 milhões de toneladas.

Destinação da Cana

Um fator importante que influenciou o aumento na produção de açúcar é a maior destinação de cana para a fabricação de açúcar: 51,85% do total moído, em comparação a 48,20% no mesmo período do ano passado. Essa mudança, chamada de "mix", estava dentro das estimativas de analistas.

Início da Safra 2025/2026

Na última quinzena de maio, o setor vibrou com o início da safra 2025/2026 em sete usinas, totalizando 252 unidades produtivas na região centro-sul. Para se ter uma ideia, este número representa um aumento de uma unidade em relação ao mesmo período da safra anterior.

Qualidade do Açúcar em Questão

No entanto, a qualidade da matéria-prima parece ser uma preocupação. O nível de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) caiu para 124,87 kg de ATR por tonelada de cana, apresentando uma redução de 4,06% em relação ao ano anterior. Isso levanta questões sobre como essa queda pode impactar a produtividade a longo prazo.

No acumulado dos dois primeiros meses da safra, que começou em abril, a produção total de açúcar foi de 6,95 milhões de toneladas, o que representa uma diminuição de 11,64% em relação ao ano passado. Além disso, a moagem totalizou 124,8 milhões de toneladas, apresentando uma redução similar.

O Mercado de Etanol

Produção e Vendas em Queda

A produção de etanol, que inclui o derivado da cana e do milho, foi de cerca de 2 bilhões de litros na segunda quinzena de maio, alinhando-se às expectativas, mas indicando uma diminuição de 3%. Será que essa tendência continuará?

• Considerando especificamente o etanol de milho, houve um crescimento de 12,3%, totalizando 370,39 milhões de litros.

No acumulado do ciclo agrícola atual, no entanto, a fabricação de biocombustível alcançou 5,74 bilhões de litros, o que representa uma queda significativa de 11,36%.

Vendas nas Unidades Produtoras

As vendas em maio foram quase 2,994 bilhões de litros, uma leve queda em comparação aos 3,01 bilhões de litros do mesmo mês do ano passado. O que está sustentando essas vendas?

• O etanol anidro, usado na mistura com gasolina, teve um volume comercializado de 1,11 bilhão de litros, um aumento de 6,35%.
• Em contrapartida, o etanol hidratado teve uma retração de 4,16%, com vendas de 1,89 bilhão de litros.

Conclusão Natural

As novas estatísticas sobre a produção de açúcar e etanol no Brasil trazem um misto de otimismo e desafios. Por um lado, o crescimento na produção de açúcar e no uso de cana para esse fim demonstra adaptabilidade e potencial do setor. Por outro, a queda na qualidade da matéria-prima e na produção total de etanol levanta questões sobre a sustentabilidade a longo prazo.

O cenário é complexo, e a pergunta que fica é: como o setor se adaptará a essas mudanças e quais serão as próximas ações para garantir o equilíbrio entre qualidade e quantidade? Fique à vontade para compartilhar seus pensamentos sobre o tema nos comentários!