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Preços Imbatíveis ou Qualidade em Risco? O Impacto do Dumping das Cadeias de Alimentos e Bebidas da China no Serviço do Mixue Ice Cream

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A Nova Fronteira do Dumping: Como Redes Chinesas Impactam o Mercado Global

Nos últimos anos, um fenômeno intrigante tem se desenvolvido no cenário internacional: a prática de dumping, que, inicialmente restrita a bens físicos, agora se expande para os serviços, especialmente através de redes de restaurantes chinesas. Essa estratégia de preço agressivo, vislumbrando a conquista de novos mercados, pode gerar desestabilizações significativas nas economias locais e requer atenção da comunidade global.

A Expansão de Serviços a Preços Furtivos

Sun Kuo-Shyang, especialista na área de estudos da Ásia-Pacífico, aponta que essa nova forma de dumping, onde serviços são oferecidos a preços inferiores aos praticados localmente, pode abalar os mercados. Um case emblemático dessa situação é a Mixue Ice Cream & Tea, uma rede chinesa famosa pela sua oferta de sorvetes e chás a preços imbatíveis. Com a ambição de entrar no mercado americano, a Mixue já deixou sua marca no Sudeste Asiático, causando reações variadas entre seus franqueados.

  • O Impacto no Vietnã: Os preços extremamente baixos da Mixue trouxeram à tona uma série de descontentamentos entre os franqueados no Vietnã. Proprietários se manifestaram contra as exigências de promoções constantes que, segundo eles, não estavam alinhadas com o retorno sobre o investimento. Essa insatisfação gerou um clamor que ecoou nos meios de comunicação chineses.

Com cerca de 4.000 lojas já estabelecidas na região Ásia-Pacífico, a Mixue busca expandir sua presença para os Estados Unidos, destacando sua “vantagem de custo-benefício” como uma chave para o sucesso no novo mercado.

O Que é o "China Shock 2.0"?

Especialistas em economia costumam descrever a introdução de serviços de baixo custo da China como parte de uma nova fase de choque econômico, conhecida como "China Shock 2.0". Essa fase é caracterizada pela baixa demanda interna do país e pela incessante busca por preços reduzidos. Para os críticos, essa tendência não apenas representa uma ameaça à sobrevivência de pequenos negócios locais, mas também pode levar a quedas na qualidade dos produtos e serviços, além de impactar negativamente a cultura alimentar de diversas regiões.

Mixue: Uma Estratégia de Preço Agressiva

Fundada em 1997 pelos irmãos Zhang Hongchao e Zhang Hongfu, a Mixue emergiu como um gigante no setor de bebidas na China. Sua introdução de produtos a preços irrisórios, como uma bebida de 22 onças por apenas um yuan (aproximadamente R$ 0,14), forçou concorrentes a cortarem seus preços em resposta.

  • Expansão Internacional: Desde 2018, quando abriu sua primeira loja fora da China, a Mixue cresceu para 1.000 unidades no Vietnã e se espalhou pelo Sudeste Asiático, Coreia do Sul, Japão e Austrália. Até 2023, o total global de lojas ultrapassou as 4.000.

A estratégia da rede visa atrair os jovens, com preços que muitas vezes são 30% a 50% mais baixos do que os de concorrentes locais, como a famosa franquia vietnamita ToCoToCo. Apesar de oferecer opções mais acessíveis aos consumidores, esta prática levanta preocupações sobre os efeitos colaterais nos negócios locais.

O Impacto para Pequenos Negócios

A baixa de preços promovida pela Mixue e outras marcas de origem chinesa tem gerado uma pressão imensa sobre restaurantes e pequenos estabelecimentos. Essa acirrada competição pode levar ao fechamento de muitas empresas locais, que veem suas margens de lucro se esgotarem rapidamente. Um professor da Universidade Nanhua, Sun Kuo-Shyang, salienta que essa tática, embora benéfica para consumidores em busca de preços mais baixos, pode resultar em sérios danos à diversidade e inovação no mercado.

Questões de Segurança Alimentar

As consequente medidas para cortar custos afetam a segurança alimentar nos estabelecimentos da Mixue. Alertas surgiram sobre lojas em Pequim que foram denunciadas por infrações, como falta de uso de luvas e armazenamento inadequado de alimentos. Essas questões não apenas levantam bandeiras vermelhas para autoridades locais, mas também para consumidores preocupados com a segurança de seus alimentos.

A Realidade da Demanda Chinesa

A pressão para oferecer preços baixos não é um fenômeno isolado. Outras marcas chinesas como Cotti Coffee, Chagee e Haidilao também seguem a tendência de expansão agressiva em mercados internacionais. David Huang, economista, atribui essas guerras de preços à baixa demanda interna na China, o que resulta em uma competição acirrada com preços baixos.

  • Renda Estagnada: Apesar de uma aparente melhora econômica nas últimas duas décadas, a maioria da população chinesa não viu aumentos significativos em suas rendas. Um estudo apontou que cerca de 964 milhões de pessoas na China vivem com menos de R$ 276 mensais, o que reflete uma grave estagnação econômica.

Huang argumenta que, mantendo uma grande parte da população sob a linha da pobreza, o governo central ganha mais poder sobre a força de trabalho, permitindo um mercado de trabalho que opera com custos reduzidos — um motor que mantém a economia chinesa em movimento.

O Que Está por Vir?

A crescente presença das redes de restaurantes chinesas estão começando a gerar preocupações em várias nações. O que pode ser percebido apenas como uma nova oportunidade de consumo pode rapidamente se transformar em um desafio para a indústria local. Por exemplo, na Tailândia e no Vietnã, associações comerciais estão levantando a voz contra o crescimento de empresas chinesas baratas.

  • Medidas de Proteção: Recentemente, esses países atualizaram seus regulamentos antidumping, mas a ênfase recai sobre bens tangíveis, sem abordar adequadamente a questão dos serviços. Essa lacuna na legislação pode deixar os mercados nacionais vulneráveis a práticas predatórias.

Sun sugere que, à medida que a influência das marcas chinesas cresce, muitos países começarão a implementar políticas para proteger sua economia local e garantir a sobrevivência de pequenos negócios. A adaptação a essa nova realidade deve ser rápida, caso contrário, o choque gerado pelas práticas de dumping pode ser devastador.

Um Olhar para o Futuro

A expansão das marcas de comida chinesas está apenas começando, e sua trajetória em mercados internacionais levanta uma série de questões. Como a comunidade global responderá a essa nova onda de competitividade desenfreada? Existe um equilíbrio entre oferecer preços justos aos consumidores e proteger os interesses dos negócios locais? Essas são perguntas que demandam atenção e um diálogo aberto.

Surge, assim, uma oportunidade para refletirmos sobre o futuro do comércio global e a importância de regulamentos que não apenas promovam o crescimento, mas que também garantam a equidade e suportem a diversidade cultural. O desafio está nas mãos de governos, consumidores e negócios locais — um chamado para agir antes que seja tarde demais. O que você pensa sobre essa situação? Compartilhe suas opiniões e junte-se à conversa!

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