Gastronômico

A Saída de René Redzepi: O Legado do Noma em Xeque René Redzepi, o aclamado chef e cofundador do Noma, um dos restaurantes mais renomados do mundo, anunciou sua saída após sérias acusações de comportamento abusivo durante sua gestão....

A Nova Era do Carboidrato: Luxo, Estilo e Sabor Os carboidratos estão em alta e, mais do que uma simples fonte de energia, eles se tornaram protagonistas no mundo da gastronomia e da moda. Atualmente, marcas renomadas estão aproveitando...

A Revolução do iFood: Nova Era de Oportunidades para Restaurantes O mundo do delivery de comida está em constante transformação, e quem está sempre à frente dessas mudanças é o iFood. Em janeiro, a plataforma online de delivery teve...

Vinci Partners Adquire Controle do Outback Brasil: O Que Isso Significa para O Mercado? A recente aquisição do controle do Outback Brasil pela Vinci Partners marca um novo capítulo para a rede de restaurantes que já conquistou o coração...