VerdeAgua: Inovação e Crescimento na Horticultura Hidropônica
A VerdeAgua, uma destacada empresa uruguaia especializada em horticultura hidropônica, começou 2026 com grandes novidades. Desde dezembro passado, a companhia opera uma nova estufa que promete transformar sua capacidade de produção. Olhando para o futuro, a Verdágua tem planos de expandir ainda mais essa inovação, com investimentos significativos que visam dobrar a produção de alface até 2028.
Um Investimento Ambicioso
O investimento total para esse projeto é de nada menos que US$ 4,5 milhões (aproximadamente R$ 22,5 milhões), uma quantia substancial que será utilizada para a implementação de tecnologia hidropônica e a aquisição de dois robôs de produção. Essa modernização vem com grandes expectativas: duplicar a produção de alfaces em um período de apenas dois anos.
A nova estufa, inaugurada em maio na área de Melilla, a cerca de 20 minutos do centro de Montevidéu, utiliza um modelo dinamarquês que automatiza todo o ciclo produtivo. Embora tenha operado apenas por seis meses, o novo sistema já mostrou um desempenho notável. Segundo Sebastián Figuerón, fundador e CEO da VerdeAgua, a estufa produziu 500.000 alfaces nesse período. “Nunca vi nada igual em meus dez anos de experiência com alta tecnologia”, afirma ele.
Aumento de Produtividade e Operações Otimizadas
Outro aspecto impressionante do novo sistema é a eficiência operacional. Com apenas seis pessoas trabalhando na operação, a nova estufa apresenta um aumento de 30% na produtividade em comparação à abordagem tradicional da empresa. Embora esses números ainda sejam preliminares — já que a estufa não completou um ano de operação contínua —, a promessa de uma maior capacidade está clara.
Para novembro, a VerdeAgua planeja investir mais US$ 3 milhões (cerca de R$ 15 milhões) para acrescentar mais dois robôs ao sistema, o que poderá resultar em um aumento de 200% na capacidade instalada, permitindo a produção de até 2 milhões de alfaces a mais por ano. Essa melhoria promete estabilizar o fornecimento e a qualidade dos produtos, aspectos que são essenciais para manter relações comerciais sólidas.
Novas Oportunidades Comerciais
Um dos principais benefícios dessa inovação é a regularidade na produção. Isso permite que a VerdeAgua ofereça preços estáveis durante todo o ano, algo extremamente valorizado pelos clientes. Figuerón ressalta que a precisão na produção possibilita um planejamento financeiro mais assertivo. “Graças aos custos consistentes e à alta precisão na produção, conseguimos calcular e precificar melhor”, destaca.
A empresa não para por aí. A VerdeAgua está ampliando sua carteira de clientes, além de já atender grandes nomes como McDonald’s e Fresh Market. Recentemente, firmou uma parceria com a TaTa, a maior rede de supermercados do país. Sua atuação no segmento de food service também está se expandindo, com a inclusão de hotéis, restaurantes e buffets, além de distribuidores como a Ártico. E como se isso não fosse o suficiente, a empresa está investindo em uma distribuidora própria para levar seus produtos para o interior do Uruguai.
Inteligência Artificial: O Futuro da Horticultura
A tecnologia da VerdeAgua vai além da robótica. Em parceria com o Laboratório de Inteligência Artificial (LAiB) no World Trade Center de Montevidéu, a empresa está integrando sistemas de IA ao seu software de rastreabilidade, além de estações de controle climático e meteorológico. O objetivo é maximizar a eficiência do sistema e encontrar formas de expandir ainda mais o modelo no futuro.
Os planos de Figuerón não se limitam ao mercado local; ele vislumbra também oportunidades internacionais. Embora a exportação de produtos frescos encontre barreiras sanitárias difíceis devido à sua perecibilidade, a tecnologia de produção em si se apresenta como uma alternativa promissora. “Isso nos permite fornecer o modelo e a tecnologia a outros mercados”, explica Figuerón, enquanto busca parcerias com operadores locais para facilitar essa expansão.
Impactos Sociais e Ambientais
A transição tecnológica traz mudanças significativas para o ambiente de trabalho. O novo sistema reduz as tarefas que exigem esforço físico intenso, como carregar caixas e trabalhar em posições desconfortáveis, deslocando o cultivo até o operador. Essa mudança implica na atualização das funções de trabalho, convertendo-as em tarefas mais focadas na operação e gestão digitais.
“Os postos que existem hoje estão se transformando em processos de tomada de decisão e operação mais automatizados”, informa Figuerón, ressaltando que o processo de transição já está em andamento na empresa.
A VerdeAgua também se destaca por suas certificações, incluindo Empresa B, Global GAP e BRCGS Full. Essa credibilidade, somada ao crescimento de aproximadamente 25% ao ano, reflete um compromisso com a excelência, solidificando a posição da empresa no setor hortícola do Uruguai.
Essa trajetória da VerdeAgua nos mostra um caminho repleto de inovações e desafios, mas também de oportunidades. À medida que a empresa continua a explorar novos horizontes, surge a pergunta: como você enxerga o futuro da horticultura com o avanço da tecnologia? Estamos diante de uma revolução que poderá não apenas mudar o negócio, mas impactar positivamente a sociedade e o meio ambiente. Acompanhe de perto e faça parte dessa transformação!