Café

Mercados Agrícolas: As Últimas Movimentações do Cacau, Café e Açúcar Os mercados agrícolas têm se mostrado dinâmicos nas últimas semanas, refletindo tanto desafios quanto oportunidades para os investidores e produtores. Aqui, vamos analisar as últimas tendências nos preços do...

O Futuro do Café: Desafios e Oportunidades Os preços elevados do café têm gerado discussões acaloradas no setor produtivo. Andrea Illy, presidente da renomada torrefadora italiana Illycaffè, destacou, em uma coletiva de imprensa em São Paulo, que essa situação...

A Revolução do Café: Andrea Illy e a Busca pela Excelência A Ciência por Trás do Café Andrea Illy, aos 61 anos, sempre viu o café sob uma perspectiva científica, uma visão que lhe foi passada pelo avô, Francesco Illy,...

Expocacer: Um Marco na Exportação de Café Especial ao Japão No final de abril, a cooperativa brasileira de café, Expocacer, fez história ao exportar 8,4 toneladas métricas de café especial verde e descafeinado para o Japão. Embora os números...

O Crescimento do Café Brasileiro: Uma Onda de Oportunidades Nos primeiros meses de 2026, o Vietnã, um dos principais exportadores de café do mundo, surpreendeu com resultados animadores. Durante os quatro primeiros meses do ano, o país enviou impressionantes...

O Impacto da Nova Escala de Trabalho na Indústria de Cafés Mudança de Paradigma: A Revolução na Escala de Trabalho Em meio a debates acalorados no Brasil sobre a possibilidade de abolir o sistema de trabalho de seis dias com...

A História Inspiradora da Scooter’s: De Um Pequeno Drive-Thru a um Gigante do Café Ao longo de mais de dez anos dirigindo a rede de cafeterias Scooter’s, o seu fundador, Don Eckles, decidiu dar um passo ousado: enviou uma...

Starbucks Inova na Descoberta de Bebidas com Inteligência Artificial A Starbucks, conhecida por sua variedade de cafés e bebidas, decidiu ajudar os amantes de café indecisos a encontrar suas escolhas de uma forma inovadora: por meio de um aplicativo...

“O verbo e a geografia moldam nossa identidade”, afirma Henriqueta Miranda Carvalho Silva, aos 103 anos, que dirige a Fazenda Prazeres em Três Pontas, Sul de Minas. Para ela, essas palavras são uma bússola que guiam sua vida...

O Fenômeno do Kopi Kenangan: Uma Revolução no Café Indonésio Kopi Kenangan, a sensação do café indonésio, continua a atrair multidões. Em um dia chuvoso em fevereiro, o café no shopping Alam Sutera, em Jacarta, está cheio de clientes...